Weingut Seehof

Weingut Seehof is een familiewijngoed in Westhofen, Rheinhessen, waar de familie Fauth al meerdere generaties wijn maakt. Onder leiding van Florian Fauth ligt de nadruk op karaktervolle, elegante wijnen die hun herkomst duidelijk laten spreken. De wijngaarden liggen rondom Westhofen, met percelen in gerenommeerde wijngaarden als Morstein, Kirchspiel en Steingrube. Kalkrijke bodems spelen hier een belangrijke rol en geven vooral de Rieslings veel mineraliteit, spanning en bewaarpotentieel. Naast Riesling maakt Seehof ook uitstekende wijnen van onder andere Weissburgunder, Grauburgunder en Chardonnay.